Đã một tuần trôi qua, kể từ ngày các bạn sinh viên IHME 62 bắt đầu kỳ thực tập tại JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay rồi! Ai trong các bạn cũng là lần đầu thực tập xa nhà, bởi vậy nên mỗi người đều có trong mình những cảm nhận và trải nghiệm rất mới mẻ tại đảo ngọc nơi đây.
Không để các bạn tò mò nữa, cùng xem qua một tuần làm việc của những thực tập sinh IHME 62 tại bộ phận Front Office (Tiền sảnh) có gì thú vị, qua lời chia sẻ của chính các IHME-ers nhé! Hy vọng những lời chia sẻ trên có thể tiếp thêm động lực cho các em sinh viên khoá dưới chuẩn bị đi thực tập, cũng như những bạn đang có ý định thi vào ngành Quản trị Khách sạn quốc tế IHME nhé!
Bạn Nhật Anh - Thực tập sinh vị trí Nhân viên hành lý (Bellman)
“Sau một tuần thực tập tại JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, mình đã có rất nhiều trải nghiệm mới lạ. Đầu tiên, Phú Quốc là một địa điểm du lịch cực đẹp với vô vàn bãi biển và các khách sạn, resort. Mình cảm thấy rất may mắn khi được trúng tuyển vào làm một thực tập sinh tại JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, nơi đây có thể coi là khu nghỉ dưỡng bậc nhất tại Phú Quốc vào thời điểm hiện tại. Mình được phân vào vị trí Bell trong bộ phận Front Office. Ban đầu mình cảm thấy khá hụt hẫng vì đây không phải vị trí ban đầu mà mình mong muốn. Nhưng sau một khoảng thời gian thực sự trải nghiệm công việc này, mình thấy đây là một công việc tuyệt vời và mình khá yêu thích nó. Bell là hình ảnh đầu tiên mà khách hàng gặp khi đến khách sạn , mình tự hào vì đã góp phần lớn trong việc gây ấn tượng cho khách, vì đôi khi "first impression cũng là last impression". Công việc của Bell không phức tạp nhưng đòi hỏi thể lực, sự tận tâm, cẩn thận, và khéo léo. Sau một tuần mình nhận ra mỗi công việc trong khu nghỉ đều rất tuyệt vời và mỗi nhân viên đều đóng góp một phần lớn trong việc gửi đi giá trị cho khách hàng. Điều quan trọng là mỗi nhân viên đều hiểu bổn phận và văn hoá của nơi mình làm. JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay thật tuyệt vì ai cũng như vậy. Mình thấy vui vì đã được chọn vào thực tập ở đây, cám ơn nhiều.”
Bạn Quế Anh - Thực tập sinh vị trí Lễ tân (Front Desk)
“Người ta vẫn thường nói “đi một ngày đàng học một sàng khôn” đúng thật như vậy, dù mới chỉ làm việc tại đây một tuần nhưng mình đã học hỏi được rất nhiều điều mới mẻ. Được thực tập tại môi trường quốc tế 5 sao, chuyên nghiệp thật sự là một cơ hội tốt cho một sinh viên năm 2 như mình và may mắn hơn, mình được làm Front Desk (Lễ tân), vị trí mà mình luôn mơ ước. Tại đây, mình được mình được các anh chị hướng dẫn rất nhiệt tình, tỉ mỉ; mình không phải chỉ đứng quan sát mà được trực tiếp làm việc ngay từ những ngày đầu. Ngoài ra, mình còn được tham gia cross-training ở các vị trí, bộ phận khác để hiểu hơn về cách vận hành trong khách sạn. Mọi người nói rằng làm việc 9 tiếng rưỡi 1 ngày chắc phải mệt lắm, nhưng không, anh chị ở đây truyền cảm hứng làm việc cho mình rất nhiều, không khiến mình cảm thấy quá căng thẳng; mình nghĩ rằng nếu làm việc nhiều hơn 9 giờ mỗi ngày mình cũng rất sẵn lòng, bởi mình không chỉ yêu công việc, mình yêu cả con người ở đây nữa.”
Bạn Phương Anh - Thực tập sinh Bộ phận Chăm sóc khách hàng (Guest Relation)
“Trước khi đến Phú Quốc mình thấy khá hồi hộp và lo lắng cho kì thực tập. Tuy nhiên sau khi được trải nghiệm tại JW Marriott PQ hơn 1 tuần thì những lo lắng ấy đã không còn nữa luônnn. Mình được thực tập ở bộ phận mình yêu thích là Tiền sảnh và làm ở vị trí như mong muốn - Guest Relation (Chăm sóc khách hàng). Các anh chị trong bộ phận Tiền sảnh đều rất dễ thương và thân thiện, support mình hết cỡ và còn không ngại giúp đỡ hay giải đáp mọi thắc mắc trong quá trình làm việc còn nhiều bỡ ngỡ của mình. Ngoài ra, mình được giao lưu với rất nhiều nhân viên ở các bộ phận khác nhau của khách sạn, và mình cảm nhận được môi trường làm việc tại JW Marriott Phú Quốc rất thân thiện và đề cao giá trị con người, trân trọng nhân viên vô cùng luôn. Mình rất mong chờ thời gian tới được học những điều mới và gặp thêm được những người tuyệt vời tại Phú Quốc.”
Bạn Minh Châu - Thực tập sinh vị trí Quản gia (Butler)
“Sau 1 tuần làm việc ở JW Marriot PQ, mình cảm thấy bản thân đã trưởng thành hơn rất nhiều. Những kiến thức khi học trên giảng đường, nay trong thực tế vừa quen thuộc mà cũng lạ lẫm. Về bản thân mình, mình may mắn được chọn làm butler (quản gia) ở bộ phận chăm sóc khách hàng. Đây vừa là cơ hội vừa là thách thức khi mình không chỉ được học về các quy trình của bộ phận lễ tân mà còn được tham gia cross-trainning ở các bộ phận F&B (Bộ phận nhà hàng) và Housekeeping (Bộ phận buồng phòng). Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên đối với mình.”
Bạn Hà Giang - Thực tập sinh Bộ phận Tổng đài (At your Service)
“Sau một tuần thực tập tại khách sạn JW Marriott Emerald Bay Phú Quốc, mình đã có không ít những trải nghiệm tuyệt vời. Mình cảm thấy rất may mắn khi được thực tập tại phòng AYS (At your service) thuộc bộ phận FO. AYS được các anh chị ví như “đầu não” của khách sạn, bởi lẽ nhân viên của phòng AYS phải nắm toàn bộ thông tin của khách sạn cũng như cách vận hành của tất cả các bộ phận khác để trả lời khách một cách nhanh gọn và chính xác nhất. Mặc dù làm việc 9 tiếng rưỡi một ngày với khối lượng công việc khổng lồ, nhưng chúng mình cũng có những ngày nghỉ vui vẻ bên bạn bè. Được đi vi vu khắp Phú Quốc trong những ngày nghỉ như tiếp cho mình thêm sức mạnh để làm việc hiệu quả và năng suất hơn.”