Nhắc đến hoạt động nghiên cứu khoa học sinh viên, nhiều bạn sẽ tưởng tượng phải ngồi ôm tài liệu, đọc đến mỏi cả mắt. Nhưng bên cạnh những lúc căng thẳng muốn bỏ cuộc, thì cũng có nhiều kỷ niệm thật đáng nhớ. Nhóm sinh viên do PGS.TS Lại Phi Hùng hướng dẫn đã cùng nhau quay trở lại nơi các bạn làm nghiên cứu để thăm lại người dân ở đây. Và bạn Huế Đinh đã ghi chép lại hoạt động ý nghĩa này, nhân dịp cả nhóm sẽ chia tay mái trường đại học để bắt đầu một chặng đường mới:
"Ngày 07/06/2020 - một ngày cuối tuần nắng chói chang của hè tháng 6 nhưng thầy trò chúng em vẫn vô cùng hứng khởi bắt đầu chuyến đi tới huyện Ba Vì. Vào khoảng thời gian này 2 năm trước, nhóm sinh viên chúng em có dự định thực hiện nghiên cứu khoa học về thuốc lá người dân tộc Dao đỏ và giúp người dân xây dựng homestay tại Ba Vì và đã mời thầy PGS.TS Lại Phi Hùng hướng dẫn. Ngay lập tức, thầy đã đồng ý và đưa chúng em lên nhà bác Triệu Tiến Hải tại thôn Yên Sơn, xã Ba Vì, huyện Ba Vì, tp.Hà Nội để học hỏi và tìm hiểu. Sau đó, vì một vài lí do nên kế hoạch nghiên cứu phải dừng lại. Cho đến hôm bảo vệ chuyên đề tốt nghiệp, chúng em gặp lại thầy và nhắc lại câu chuyện xưa ấy. Chúng em ngỏ lời mời thầy đưa chúng em lên lại Ba Vì để hỏi thăm sức khỏe bác Hải và gửi lời xin lỗi vì đã không hoàn thành nhiệm vụ. Thầy đã không ngần ngại và thực hiện chuyến đi cùng chúng em (Huế, Mỹ, Trang, Hoàng, Tân).
Chuyến đi chưa dừng lại ở đó, 12h trưa sau khi kết thúc bữa ăn cùng gia đình bác Hải, Thầy còn đưa chúng em lên thăm Làng cổ Đường Lâm. Có thể nói đây là lúc chúng em thích thú nhất. Chúng em được thầy đưa lên chùa Mía, đền Phùng Hưng, lăng Ngô Quyền và được thăm nhà cổ của nhà văn Hà Nguyên Huyến - là di tích được xếp hạng nhà cổ dân sinh loại một.
Chuyến đi này đối với chúng em như một tiết học thực tế thật ý nghĩa và sâu sắc. Bởi vì mỗi lần đến 1 điểm di tích, Thầy luôn giải thích rất rõ những chi tiết, đặc điểm của kiến trúc hay từng nét văn hóa xưa cũ của người Việt. Với một người nghiện chụp ảnh nhưng hôm đó lại thật khác lạ, em và các bạn dường như bị cuốn hút bởi những câu chuyện của Thầy và cảnh đẹp yên bình nơi đây. Chúng em vô cùng biết ơn Thầy, sự tận tâm của Thầy, đã tạo cơ hội cho chúng em được trải nghiệm những điều thú vị và thêm trân quý những giá trị quý báu của văn hóa Việt Nam.
Bên cạnh những kiến thức, chúng em còn được nhận những lời chỉ dạy, nhắn nhủ của Thầy. Thầy mong các thế hệ sinh viên du lịch chúng em hãy biết quý trọng, hiểu đúng, hiểu sâu và giữ gìn những nét văn hóa của Việt Nam. Và Thầy không quên nhắc nhở chúng em về cách kinh doanh du lịch có văn hóa nữa. Chúng em vô cùng biết ơn và luôn ghi tâm những lời Thầy dặn"
Huế Đinh